보신용 흑염소탕1 염소탕의 탁월한 보신능력! 염소탕의 영양성분과 효능 [고양 원당 염소탕 맛집, 염소야] 태풍이 지나가고 다시 무더위가 찾아왔습니다. 이렇게 더운 날에는 절로 삼계탕, 추어탕 등 보신음식들이 떠오르는데요, 필자는 지난주 주말, 고양시 원당에 있는 한 염소탕 전문점을 방문했습니다. 염소탕을 처음 먹어봤는데 생각보다 정말 맛있었고, 힘이 나는 것 같았습니다. 제가 방문한 염소탕 전문점은 아래 링크를 통해 소개해드리도록 하고, 이번 게시글에서는 염소탕의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 예로부터 보신용으로 애용되던 염소 필자가 방문했던 염소탕 전문점은 흑염소 고기를 각종 한약재들과 함께 푹 고아내어 뚝배기에 담아낸 국밥 형태였습니다. 예로부터 염소는 한의학적으로 다양한 효능이 있다고 알려져 노약자 또는 임산부의 보신용, 혹은 어린이의 허약 체질 개선용으로 애용되어 왔습니다. 염소에는 어떤 영양성.. 2023. 8. 21. 이전 1 다음