홍삼1 홍삼 건강기능식품의 효능 및 구매 시 주의사항 홍삼은 면역력 증진과 피로 개선 효과가 있다고 알려져 있습니다. 우리나라 건강기능식품 생산실적의 50%에 해당할 만큼 홍삼 제품은 농축액, 정, 캔디, 스틱 등의 형태로 가공되고 있습니다. 하지만 홍삼 제품은 제품에 따라 영양분 구성이 다르므로 섭취 시 효능이 없을 수도 있습니다. 이번 게시글에서는 홍삼의 어떤 성분이 효능을 나타내는지 알아보고 홍삼 제품을 구매할 때 고려해야 할 사항에 대해서 소개합니다. 홍삼의 성분과 효능 홍삼에서 효능을 나타내는 유효성분 중 가장 유명한 것은 사포닌입니다. 인삼과 홍삼에 포함되어 있는 사포닌을 보통 진세노사이드(Ginsenoside)라고 하는데, 이는 다른 식물 사포닌과 구별하기 위해 인삼(Ginseng)에서 분리된 배당체(glycoside)라는 의미로 붙여진 이름입.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음