[맛있는 유자청, 유자차 만들기] 겨울철 제철 맞은 유자의 다양한 영양성분과 효능
찬바람이 부는 겨울이 오면 뜨끈한 유자차 한 잔이 절로 생각이 납니다. 유자는 비타민C와 구연산이 풍부한 과일로, 겨울철 건강을 지키기 위한 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이번 게시글에서는 겨울철 제철 음식, 유자의 영양성분과 효능에 대해 알아보고 맛있는 유자청 담그는 방법에 대해 소개합니다. 유자의 영양성분 [유자: 비타민C의 보고] 유자는 레몬보다 많은 비타민C가 포함되어 있어 감기와 피부 미용에 좋으며 유기산이 풍부하므로 노화 및 피로 방지에도 효과적입니다. 유자 100g에는 비타민C가 62mg가량 함유되어 있어 성인의 하루 권장섭취량(100mg)의 절반 이상을 충족할 수 있습니다. 또한, 구연산, 비타민A, 칼슘, 인, 철, 요오드, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 보다 자..
2023. 11. 29.